Bugun...



Limonlu Cheesecake Tarifi

Tatlı Tarifleri...

facebook-paylas
Güncelleme: 25-10-2019 00:26:39 Tarih: 25-10-2019 00:22

Limonlu Cheesecake Tarifi

Malzemeler:

 

3 paket yulaflı bisküvi

90 gram tereyağı

 

Kreması için:

750 gram labne peyniri

1 paket krema

250 gram mascarpone peyniri

300 gram pudra şekeri

1 adet yumurta sarısı

 2 adet rendelenmiş limon kabuğu

1 adet limon suyu

 

Tarif:

Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde kırın.  Kırdıktan sonra  mutfak robotunun haznesine aktarın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın.

 

Cheesecake tabanı olarak kullanacağınız yulaflı bisküvili hamuru, kelepçeli bir tart kalıbının tabanına yayın. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

 

 Yumurta sarısı ve pudra şekerini ayrı bir kapta mikser ile çırpın. Limon kabuklarını rendeleyin.

 

 Rendelenmiş limon kabukları ve suyunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

 

Labne peyniri, mascarpone peyniri ve krema eklediğiniz karışımı mikser ile pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

 

 Kelepçeli kek kalıbı tabanında bulunan bisküvi katına üzerine hazırladığınız kremayı eşit oranda yayın.

 

Cheescake’nin üstünü kap veya streç film ile kapatın.

 

En az 5 saat kadar buzdolabında bekletin.Çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş limon kabukları serpin.







Etiketler :

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİF-BİLGİ Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
YAZARLAR
HABER ARŞİVİ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI